ベーシックコース
地鶏のお刺身と、お鍋または地鶏焼肉。
7,000円（税込）／一人前
神戸・三宮 薩摩地鶏 吹上庵
刺しで始まり、焼きで深まり、鍋の締めまで。
刺しを一皿。焼きも、鍋も。三宮の吹上庵で。
刺し・焼き・鍋。締めは雑炊まで。
一席のはじまりへ
十七時、暖簾をあげて。月曜・第2木曜 定休
人数だけでなく、過ごし方も。
一人で一皿。
誰かと囲むなら、鍋を。
過ごし方を選ぶと、お品書きの候補と相談メモにも反映されます。
過ごし方のご提案 · 利用シーン例一人でも、
一人でも、
地鶏を一皿から。
一人で入りやすい店をお探しなら。カウンターで、刺しや焼きなど気になる一品からお選びいただけます。
こんな愉しみ方を刺しを一皿。次は、焼きの香ばしさを。
店を選ぶとき
この過ごし方の料理候補へ 一人だと、何を頼めばよいか迷う。
吹上庵での過ごし方カウンターで、一品ずつ相談しながら。
お店を選ぶ、五つの手がかり。
食べたいもの。
大切にしたい時間。
当てはまるものを選ぶと、写真と料理の提案が変わります。
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あなたの一席
最初の「いいな」を、どうぞ。
選んだ写真を眺めながら、吹上庵で過ごす夜を思い描いてみてください。
選んだ条件の料理候補を見る
いくつ選んでも、選ばなくても、ご予約いただけます。
お品書き
地鶏をひと通り。
神戸牛との組み合わせも。
スペシャルコース
吹上庵 特選鍋コース
8,800円（税込）／一人前
ディナーコース
吹上庵 贅沢鍋コース
10,000円（税込）／一人前
神戸×薩摩コース
特選・2日前までのご予約制
14,000円（税込）／一人前
ベーシック・スペシャル・ディナーの各コースは、2名様より承ります。
地鶏を、ひと通り。
薩摩地鶏のコース
刺し、焼き、鍋へ。仕立てを変えて味わう、地鶏尽くしの食卓。
今夜は、もう一つの愉しみも。
神戸牛と薩摩地鶏
地鶏と神戸牛を、同じ席で。会食の料理を探している方にも。
吹上庵の、迎える支度。
初めての方も、
どうぞ暖簾の奥へ。
鍋・刺し・焼き。それぞれの仕立てで、薩摩地鶏の旨味を引き出すことを大切にしています。
お料理に迷ったときは、お好みをお聞かせください。お一人様から会食まで、お迎えします。
薩摩地鶏 吹上庵 代表内田 直希
吹上庵への道順 
ご来店の前に
ご予約・お料理の
よくあるご質問。
01一人でも利用できますか？
お一人様から会食までご利用いただけます。カウンターでのお食事など、ご希望の過ごし方をお電話・LINEでお聞かせください。
02初めてです。何を頼めばいいですか？
刺し・焼き・鍋を楽しめる地鶏のコースや、一品料理をご用意しています。人数、お好み、召し上がりたい料理をお伝えいただければ、ご相談いただけます。
03予約や空席の確認はどこからできますか？
お電話（078-333-0277）または公式LINEへご連絡ください。ご希望の日付・時間・人数をお伝えください。お急ぎの場合はお電話で空席をご確認ください。
04神戸牛も食べられますか？
神戸牛と薩摩地鶏を楽しめるコースもございます。詳しい内容はお品書きをご覧のうえ、ご予約時にお問い合わせください。
05苦手な食材やアレルギーは相談できますか？
ご予約前にお電話またはLINEで、該当する食材を具体的にお伝えください。対応の可否を店舗にご確認のうえ、ご予約ください。
06営業時間と定休日を教えてください。
17:00から営業し、お客様がいらっしゃらなくなり次第終了します。定休日は月曜日・第2木曜日です。ご来店前の空席確認は、お電話またはLINEへ。
選んだ内容を、そのまま相談に。
お料理の希望を、
一枚のメモに。
過ごし方・料理の順番・チェックした希望をまとめました。メモをコピーして、公式LINEに貼り付けてお使いください。
日付・時間・人数は、送る前に書き足せます。内容はこのページから自動送信されません。
コピーしたあと、LINEに貼り付けて送信してください。
